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Ce cacao en poudre est le résultat de la mouture fine de la masse de cacao suite au pressage d’un assemblage de fèves de cacao de variété "Trinitario" et "Amazónico" transformé en liqueur
Sa texture fondante
acidité brillante avec une finale gourmande
Le quinoa soufflé ajoute une touche croustillante qui rend chaque bouchée vivante et amusante
Créative : Mokaccino - Chaleur B Au lait Ce cacao en poudre estTablette Crative Mokaccino Lnergie du caf, la douceur du chocolat Cinquime cration de la collection, cette tablette marie le chocolat au lait 51% (le meilleur au monde) au caf de spcialit de la Brlerie du Quai. Croquante et stimulante Le chocolat au lait apporte une base crmeuse et cacaote, tandis que les grains de caf ajoutent un croquant franc et une intensit aromatique qui rveille les papilles. Une tablette vive, gourmande et lgrement audacieuse.
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