Fattori - Valpolicella Ripasso Col de Bastia Caffè niet ver van de Tyrreense

niet ver van de Tyrreense kust

Druiven: 100% cortese (100 q / ha)

waaronder Touriga Nacional

breed en lange afdronk

Fattori - Valpolicella Ripasso Col de Bastia Caffè niet ver van de TyrreenseOver deze wijn Technische info Het wijnhuis Wijndomein Fattori Regio Veneto Appelatie DOC Druivenras 65% Corvina, 15% Corvinone, 10% Rondinella, 10% andere Oogstjaar 2020 Alcohol % 12% Inhoud 75cl De wijngaard bevindt zich in Bastia, in de vallei tussen de Val dAlpone en de Val dIllasi. Kenmerkend is zijn bodem rijk aan kalksteen. Ripasso is de traditionele methode waarbij na de vergisting van de Valpolicella Classico, uitgegiste druiven van de