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6kg aprox (medias)
El proceso de curación se hace de forma natural en nuestros secaderos de madera centenarios y puede durar de tres a seis meses en función del calibre y el clima
100% natural
El Jamón Joselito Gran Reserva presenta un fino veteado de grasa que le da un bello aspecto marmóreo y le proporciona gran jugosidad y una fina textura
Caña de lomo 100% ibérica de bellota Eíriz Presentación:Pieza entera 6kg aprox (medias)Caa de lomo de bellota 100% de raza ibrica de la casa Eiriz. Piezas de 1kg aprox (enteras) y 0,5kg aprox (medias).
US$ 24.95
US$ 16.00
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US$ 29.95
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