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Verarbeitet wird der Kaffee als Natural mit langer anaerober Fermentation (180–220 Stunden)
angenehm zugängliches Geschmacksbild
Muskatnuss
Ein großer Vorteil dieses Verfahrens
Cream Donut Filterkaffee Onetake Coffee Verarbeitet wird der Kaffee alsGeschmacksprofil: Schoko Milch, kirschgefllter Donut, Vanille Die Bohnen fr den DAK Cream Donut kommt aus Kolumbien, von der Finca El Encanto in der Region Huila Pitalito, auf etwa 1. 800 Metern Hhe. Die Varietten Caturra und Chiroso werden als Natural mit einem mehrstufigen Fermentationsverfahren aufbereite, darunter auch Zugabe von Hefe (yeast inoculated natural). Durch diese Methode wird der Kaffee sehr aromatisch und entwickelt ungewhnliche, tiefe