Joyeuse Brut promo vinification en barriques et demi

vinification en barriques et demi muid

Nez plein de fraîcheur des petits fruits rouges et noirs avec une pointe d’épices

Longue finale élégante et minérale

*cuvée sous-dosée: cuvée avec très peu de sucre ajouté (lors du dégorgement)

Joyeuse Brut promo vinification en barriques et demiCpage & Vinification 80% de Meunier et 20% de Chardonnay Vinification en cuve 5 ans de vieillissement minimum Dgustation Robe jaune or brillante. Effervescence vive et fondue (fines bulles), avec un cordon persistant Rond et gourmand, sur des notes de ptisseries et de fruits secs. Quelques notes minrale Frache et sduisante, on y retrouve les notes perues au nez, compltes par des armes de miel, de pain beurr toast. Finale davantage minrale due au