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tant en arômes qu’en saveurs
sans l'utilisation d'aucun produit chimique
dégageant de délicieux parfums de confiture de fruits rouges et de biscuits
le Jacobiasca formosana
Si Ji Chun -cuisson charbon- Poids:50g tant en arômes qu’en saveursVoici un Si Ji Chun bien diffrent de celui que nous connaissons normalement sous sa version non cuite et son opulence florale. Bien qu'issu de la mme varit botanique (rcolte printanire, cueillette manuelle), ce Oolong a subit une cuisson d'une quarantaine d'heure sur braises de charbon de bois de longane (arbre fruit d'oeil du dragon). Il en rsulte des feuilles roules sombres aux reflets vert profond. l'infusion, elles librent une liqueur cuivre et
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