2022er "Us de la Meng" Rotweincuvee, trocken, 13 % vol., Meyer-Näkel, 750 ml sub-kimchi-und-fermentiertes leuchtend und einladend

leuchtend und einladend

feinsüffige Cuvée aus Gelber Muskateller und Goldmuskateller wächst auf Weinbergen mit alten Reben bestockte Kalkmergelböden

Im Ganzen werden sie schonend gegart

Herstellerangabe: Sauce mit Pecorino-Käse und schwarzem Pfeffer

2022er "Us de la Meng" Rotweincuvee, trocken, 13 % vol., Meyer-Näkel, 750 ml sub-kimchi-und-fermentiertes leuchtend und einladendDieses geschtzte Produkt zhlt zu den bewhrten Klassikern in seiner Kategorie. Die Cuve aus Sptburgunder, Dornfelder und Frhburgunder ist zu einem harmonischen, fruchtigen Rotwein mit runden Tanninen zusammengestellt. In der Nase als auch am Gaumen dominieren Pflaume, Heidelbeere und Brombeere in Kombination mit Gewrzen wie Nelke, Zimt, Lorbeer und mit einem Hauch Zartbitterschokolade. Ausbau: ca. 6 Monate im grossen Holzfass. Bei 15 17C