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Dueño de un estilo tan original como heredero de lo mejor de la literatura universal
Un paradigma que se basa en el binomio artesanía-diseño
José Manuel Caballero Bonald
Reinaldo Arenasdescribe os actos desaforados que se han programado en homenaje aFifo
Nueva cocina argentina 4027441 Dueño de un estilo tanSinopsis de Nueva cocina argentina Treinta y un cocineros y doscientas veinticuatro recetas seguidos de cerca por la siempre lcida y atenta mirada de Pietro Sorba Nueva cocina argentina Pietro Sorba 31 cocineros 224 recetas 'Hoy me atrevo a hablar de nueva cocina argentina. Para hacerlo de manera coherente y prctica cedo la posta a algunos de sus mejores intrpretes locales. Treinta y un cocineros. Jvenes pero ya expertos. Elegidos por su experiencia