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die gemeinsam auf Granit
In der Nase die volle Reife-Aromatik — eingelegte Kirsche
sondern erwachsen
die für Nikolaihof typisch ist und dem Riesling die Reife-Komplexität gibt
Can Axartell Edición 3 Tinto 2023 BIO macabeu die gemeinsam auf GranitFinca Can Axartell liegt im Norden Mallorcas, zwischen Pollena und Alcdia, eingebettet in die Auslufer der Serra de Tramuntana. Die Bodega arbeitet nach biologischen Richtlinien und setzt auf die Mtode Gravetat der Most fliet ausschlielich durch Schwerkraft, ohne mechanische Pumpen. Anschlieend reift der Wein 23 Monate in 225 Liter Fssern aus franzsischer Eiche. Der Edicin 3 vereint Callet, Merlot und Syrah zu einem charaktervollen mallorquinischen
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