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Es una cepa relativamente neutral con alta tolerancia al estrés
Excelente opción para darle un color oscuro
manzana roja y duraznos
así como por su balanceado potencial de amargor
Lalbrew Novalager auxiliares de proceso Es una cepa relativamente neutral*Precio incluye IVA. DESCRIPCIN: Autentica levadura hibrida Saccharomyces pastorianus de baja fermentacion del novedoso linaje del Grupo III (Renaissance), que ha sido seleccionada para producir estilos lager de perfil limpio con caracteristicas de sabor distinguidas y un rendimiento en la fermentacion superior al resto. Es una cepa lager robusta con caracteristicas ideales para fermentaciones rapidas, alta atenuacion y alta floculacion. El
US$ 160.00
US$ 262.50
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