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deformaciones y astillado
La hoja ancha y ligeramente curvada facilita el movimiento de corte hacia abajo
Mango y pestaña de apoyo sobre olla o cazo
La característica distintiva de este pelador es su línea de corte dentada que se puede notar fácilmente y que está diseñada específicamente para:
Cuchillo Nakiri Global G-81 – Hoja Alveolada 18 cm Acero CROMOVA 18 cuchillo-chef deformaciones y astilladoCuchillo Nakiri Global G 81 Hoja Alveolada para Cortar Verduras con Precisin Japonesa Cuando el trabajo con verduras es intenso y la presentacin importa, el cuchillo marca la diferencia. El Cuchillo Nakiri Global G 81 con hoja alveolada de 18 cm en acero CROMOVA 18 combina la geometra tradicional japonesa del nakiri hoja ancha y rectangular, perfecta para el corte de vegetales con la tecnologa de alveolos que evita que los alimentos se adhieran a la