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Uno de los tesoros mejor guardados de las Canarias y del vino en nuestro país
Vijariego blanco
El mosto que fermentó en hormigón envejece también en hormigón
Después se trasiega a barricas de maderas usadas donde el vino envejece durante 6-7 meses
Queso MONTESDEOCA de Cabra Madurado, semicurado con Pimenton ~ 600 gr BARRICA Uno de los tesoros mejorDisfruta uno de los quesos Montesdeoca de sabor ms intenso y mas premios, nuestro queso curado de mezcla de leche de cabra, vaca y oveja. Repasa de la mano de un maestro quesero interesantes nociones del arte de la cata evaluando los sutiles aromas y sabores de nuestros quesos. Descubre el mundo del queso de la mano de un negocio familiar que atesora ms de 30 aos de experiencia en el sector quesero con una trayectoria empresarial que, a travs de tres
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