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Cerceal und Bical auf granitischen Böden in höheren Lagen
ein Hauch Mandelblüte und feine mineralische Würze
setzt auf biodynamische Bewirtschaftung und spontane Vergärung
Die strahlende Farbe Pure White sorgt für ein modernes und frisches Flair
Huet Vouvray Pétillant Brut 2017 BIO marrenon Cerceal und Bical auf granitischenVouvray Ptillant Brut ist die seltene Schaumwein Variante von Domaine Huet ein klassisch versektelter Chenin Blanc nach traditioneller Flaschengrung. Ptillant bedeutet leicht prickelnd, mit weniger Druck als Champagne. Der 2017er Jahrgang ist nach mehreren Jahren Hefelagerung freigegeben ein Vouvray Ptillant mit Reife. Biodynamisch zertifiziert. Im Glas leuchtet ein helles Goldgelb mit feinen, persistenten Perlen. Die Nase ffnet sich vielschichtig mit