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Der Fihl von Peter Dipoli ist ein reinsortiger Merlot aus Hanglagen in Eppan
mit der der Neuhaushof seine Käseprodukte kreiert
Fischgerichte
Er zeichnet sich durch eine frühe Reife
Blauburgunder Riserva "Zeno" 2020 ak-117652 Der Fihl von Peter DipoliEin Bilderbuch Burgunder aus den Hgeln ober der Kurstadt. Die Kellerei Meran bietet mit ihrem Blauburgunder Riserva Zeno einen Pinot, wie er pittoresker kaum sein knnte. Nach mehreren Monaten im groen Eichenholzfass fllt der Blauburgunder das Glas mit seinem krftigen Rubinrot. Das frische Fruchtbukett aus Himbeere und Waldkirsche bersetzt sich am Gaumen in elegante Struktur und feingriffiges Tannin, die dem Zeno Prsenz und Lnge verleihen. Die Kellerei
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