Sous les étoiles - Domaine Childeric - Ventoux Blanc Maupiti séduit par son éclat

Maupiti séduit par son éclat gourmand

L’inox permet ici de restituer toute la fraîcheur du terroir sans maquillage

une entrecôte grillée ou un plat en sauce méditerranéen

fermentation en cuve inox thermo-régulée

Sous les étoiles - Domaine Childeric - Ventoux Blanc Maupiti séduit par son éclatUn blanc du Ventoux tout en clat Fracheur, floralit, minralit : ce blanc du Domaine Childric joue la carte de la finesse. a sent la fleur damandier, le litchi, la craie humide. En bouche, a glisse droit, tendu comme une corde, avec une jolie salinit et une finale qui claque. essayer sur des langoustines, une salade dagrumes ou un poisson vapeur au fenouil. En bref Clairette (80%) complte de Roussanne et Grenache blanc Vignes 350 m daltitude, sur sols