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En nariz resalta la expresión de la madera exótica
Su objetivo es elaborar vinos auténticos que expresen el terruño de cada parcela y todo el potencial de la variedad
100% Gual de la Finca San Juan Degollado y la Finca Mazapé
así como un color amarillo pálido
Aceite de Oliva Virgen Extra OLEOTEIDE 500 ml BIOLOGIC En nariz resalta la expresiónAceite de oliva virgen extra, elaborado con las variedades de olivos Picual y Arbequina. El proceso de extraccin del aceite se realiza con una lnea continua de 2 fases compuesta por: Un molino de martillos, encargado de escachar la aceituna, una batidora, que permite homogenizar la pasta obtenida y un decnter (centrifuga horizontal), que permite separar la pasta del aceite gracias a la diferencia de densidades. Este aceite es fruto de la iniciativa
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