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Tratamiento térmico: 1065º C
Acero interior: VG-Max (HRC 61) | Acero exterior: SUS420J2
El sistema de cierre de velcro permite ajustar el tamaño según el número de cuchillos que transportes
Los cuchillos SHUN Premier no se deben de lavar en lavavajillas
Perfect roll rojo acero 32 capas Tratamiento térmico: 1065º CCaractersticas del Perfect Roll rojo: Se trata de un gadget para realizar todo tipo de rollitos con una perfeccin casi matemtica. Perfect Roll, diseada por el cocinero Christian Henze y patentada por la firma alemana Leifheit, no slo nos va a permitir hacer unos makis bien enrollados y prensados, sino que tambin nos va a ser muy til para elaborar de una forma sencilla otras variedades de sushi como los rollitos con patata, carne, verduras, queso
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