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Su estabilidad en un amplio rango de pH y temperaturas lo convierte en una opción confiable para preservar la integridad y seguridad microbiológica de los productos durante su vida útil

El vinagre de sidra de manzana es un ingrediente natural con múltiples propiedades

contribuye a fortalecer el sistema inmunológico y el metabolismo

Su función principal es inhibir el crecimiento de bacterias

Cuajo Titanium Líquido Tamaño:500 ml Su estabilidad en un amplioEl Cuajo Titanium Lquido es una enzima coagulante de alta eficiencia en presentacin lquida, ideal para la elaboracin de todo tipo de quesos gracias a su accin rpida y uniforme sobre la leche. Formulado con tecnologa de ltima generacin, ofrece una coagulacin precisa que mejora la textura, el rendimiento y la calidad del queso final. Es fcil de dosificar y aplicar, lo que lo convierte en una excelente opcin para queseras artesanales e industriales que