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südlich des Weilers Schreckbichl unterhalb des Wilden Mann Hügels in Girlan
Farbe: undurchdringliches Granatrot Geruch: fruchtig nach reifen Kirschen
würzigen Finale
in kleinen Behältern angeliefert und schonend abgepresst
Südtiroler Speck - "Halbe Hamme" Riserva 2,2kg Spanien südlich des Weilers Schreckbichl unterhalbUnser Premium Speck ist eine Spezialitt, hergestellt nach altberlieferten, traditionsreichen Bauernrezepten. Die Naturrucherung und die wrzig, milde Bergluft unserer Heimat verleihen diesem Speck seinen unverkennbaren Geschmack. Nur ausgewhlter Hinterschinken erster Qualitt, fachgerecht gelagert und sechs Monate gut gereift, wird zu Premium Speck. Genussvorschlag: Hauchdnn geschnitten oder traditionell in Streifen serviert ist der Premium Speck ein