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tradicionalmente adecuada a la viticultura de calidad
Algunas fermentan en depósitos de acero inoxidable y otras en huevos de hormingón
Una intensidad media alta
Aromas varietales
TAGARA blanco marmajuelo BARRICA tradicionalmente adecuada a la viticulturaElaborado con la variedad de uva Marmajuelo, procedente de la Denominacin de Origen Ycoden Daute Isora. Tiene un color dorado intenso, limpio y brillante. Con aromas a frutas tropicales, pia, cscara de naranja y florales. Equilibrado, glicrico y fresco en boca. Elaboracin: Uva despalillada y estrujada. Prensado suave y fermentacin controlada a 16C. Una vez acabada la fermentacin, removido semanal de las las durante 2 a 3 meses. Variedades de uva: 100%
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