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Mango: Wenge octagonal semi redondeado con virola de cuerno de búfalo
Afilado a mano en JapónRendimiento profesional desde el primer uso
Kanetsune KC-950 Gyuto 240mm – Hammered DSR-1K6 Stainless Steel (Made in Japan) Clases de cocina Fabricado con núcleo de DSR-1K6Kanetsune KC 950 Gyuto 240mm Hammered DSR 1K6 Stainless Steel (Made in Japan) Tradicin japonesa. Rendimiento moderno. El Kanetsune KC 950 Gyuto 240mm combina la herencia de la legendaria ciudad de Seki, Japn, con un diseo ligero, rpido y extremadamente funcional para cocina profesional. Su hoja martillada no solo luce espectacularreduce adherencia al cortar y mejora el flujo de trabajo en cocina. Fabricado con ncleo de DSR 1K6 High Carbon Stainless
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