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con tensión sostenida y evolución pausada
sin sulfitos añadidos ni productos químicos
Este vino se caracteriza por su complejidad
fermentación espontánea con levaduras autóctonas
Mongeard Mugneret Cuvée M by Vincent Mongeard 2021 VDF espanoles con tensión sostenida y evoluciónEl Mongeard Mugneret Cuve M by Vincent Mongeard 2021 es un vino tinto elegante y accesible, elaborado con Pinot Noir procedente de parcelas seleccionadas fuera de la clasificacin de denominaciones tradicionales de Borgoa (Vin de France). Representa la visin personal de Vincent Mongeard, centrada en la pureza de la fruta y la expresin sincera del Pinot Noir. En nariz ofrece notas frescas de cereza, frambuesa y grosella, junto con ligeros toques