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MARGUERITE Cabernet Sauvignon x2
6 meses de reserva
- Maceración total 12 días
39 g/l (en acético) - Az: 1
Marguerite Chardonnay - Caja x 6 unidades cabernet MARGUERITE Cabernet Sauvignon x2Chardonnay Variedad: Chardonnay. Viedo: Los rboles. Terruo: Los rboles, Rivadavia, Mendoza. Altitud: 680 m. s. n. m. Superficie: 50 has. Suelo: Franco arenoso, profundo. Ao de plantacin: 1980. Rendimiento: 8. 500 kg. ha. Enologa Cosecha manual a principios de marzo. Enfriado de uvas. Prensado suave de las uvas descojadas. Fermentacin en pequea pileta con control de temperaturas. Clarificacin suave y filtrado. Embotellado en septiembre de 2022. Datos
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