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¿Están preparados
recorrerás las tradiciones culinarias más destacadas de Asia Oriental y el Sudeste Asiático (China
por oposición
Frank Doel
CALIDAD DE LECHE CRUDA | VILLEGAS DE GANTE, ABRAHAM; SANTOS MORENO, ARMANDO | Trillas NEVILLE ¿Están preparadosEl presente manual es una contribucin al esfuerzo de los productores lecheros por obtener un alimento de mejor calidad, adems de constituir un material de apoyo para un curso terico prctico sobre la materia, que se imparte a grupos organizados del sector en varias regiones del pas. La obra tambin puede utilizarse en cursos de bachillerato tcnico o de nivel universitario, tales como veterinaria, zootecnia o tecnologa de alimentos, en los que se trate
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