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Son manche sculptural en ébène est finement travaillé avec un motif captivant de kappa grenouille
il glissera à travers vos ingrédients avec une grâce sans effort
La production est très limitée en raison de la difficulté et du processus long et minutieux
fabriquée en acier Blue Steel #2 avec un manche en noyer Kasumi
Nakiri VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Bleu 165mm Finition:Damas Son manche sculptural en ébènePrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.