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Spargeln und Melisse
Charakter Am Gaumen eine angenehm wirkende gut eingebunden Säure
aus den Trauben der besten Rebparzellen des Jahres einen grossen Wein zu erzeugen
Innovation
Campaccio, Toscana IGT, Arillo in Terrabianca, Radda in Chianti, 2020, BALTHAZAR 1200cl Spargeln und MelisseHerkunft Toscana Traubensorte 70% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon und 10% Merlot Vinifikation Ausbau whrend 12 Monaten in franzsischen Eichenbarriques. Anschliessende Flaschenlagerung fr weitere 12 Monate. Farbe Leuchtendes purpur Aroma Bouquet nach Waldbeeren und Cassis begleitet von dezenten Rstaromen. Charakter Am Gaumen weich, elegant und fruchtbetont, samtige Textur. Harmonisch und anhaltend im Abgang. Passt zu Italienischen Spezialitten,
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