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Bale Bro | Whisky de maïs breton 70cl Spiritueux/apéritifs artisanaux Leur vignoble compte aujourd’hui 9

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Description

Leur vignoble compte aujourd’hui 9 hectares de vignes répartis en 12 parcelles situées entre 350 et 600 mètres d’altitude

On respect et on soutien chez Pain Beurre

très attaché au terroir

Domaine Les Buis : C’est sur les contreforts des plateaux de l’Aubrac à Entraygues-sur-Truyère (Aveyron) que Pauline Broqua a posé ses valises

Bale Bro | Whisky de maïs breton 70cl Spiritueux/apéritifs artisanaux Leur vignoble compte aujourd’hui 9Rare whisky base de mas (comme les bourbons amricains !) cultiv Loctudy (29), brasse, distille, vieilli et embouteille Gouesnou dans le Finistre, le tout en agriculture biologique, par Bertrand Jestin de la micro distillerie Bale Bo ! Une distillation est trs lente et mthodique ralise dans un alambic en cuivre de 300L (Pot still ecossais Forsyths), puis vieilli plusieurs annes en futs de chnes franais et ou amricain neufs et roux. En rsulte un nez sur

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