Prosciutto et jambon de parme Format:papier Les textes incontournables de près

Les textes incontournables de près de quatre-vingts poètes

Qui n'a pas envie de revenir du boulot et de trouver un souper prêt à servir

Qui ne connaît pas Raymond Lévesque

les auteurs débusquent un à un les mythes qui perdurent quant aux discordes et à leur résolution

Prosciutto et jambon de parme Format:papier Les textes incontournables de prèsDes artisans italiens pratiquent l'art de la salaison des viandes depuis des gnrations. L'auteur nous raconte la belle histoire de la fabrication de ces viandes. Elle nous fait visiter diffrentes rgions de l'Italie en nous prsentant les divers producteurs. Et elle nous offre aussi plus de 40 recettes d'antipasti, d'entres et de plats principaux. Dcouvrez des faons de faire et de manger typiques des rgions de l'Italie les plus rputes pour l'art de la