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dennoch empfehlen wir
Gefertigt aus Magnolienholz und mit einem Stift zur sicheren Fixierung ausgestattet
das speziell für das Schnitzen und Verzieren von Gemüse und Obst entwickelt wurde
sehr nah am Knochen zu arbeiten
Bunka AUS-8 Tsuchime Mahagoni Griff 180mm Handle:Japanese Handle dennoch empfehlen wirBunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine geradere und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer muss ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfgen, um dieses einzigartige Bunka