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Les vendanges sont réalisées au petit jour afin de préserver toute la fraîcheur des raisins
du mardi au samedi
Couplée à la lavande provençale
À base d’huiles végétales
Huile d'olive à la menthe 25cl - NOUVEAU CRU Contenance:25cl bidon Les vendanges sont réalisées auQuel est le secret de cette huile d'olive la MENTHE ? Cette huile est labore partir dolives et de feuilles de menthe fraches, broyes et extraites ensemble. La menthe est rcolte du printemps la fin de lt, puis effeuille et congele afin de prserver pleinement ses armes jusqu la rcolte des olives, en novembre et dcembre. Les pains de feuilles de menthe congels sont ensuite introduits dans le broyeur en mme temps que les olives. Leur tat solide permet une
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