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Una traccia speziata e tostata apre poi ad un assaggio di grande complessità gustativa
il tannino è elegante
valdeorras mencia do maruxa 2024 virgen del galir cvne W35-spirits-back che colpisce per l’ottimo rapportoLimpido alla vista, si afferma nel bicchiere con un colore che richiama la tonalit della ciliegia. Il naso unesplosione di aromi intensi, in cui la frutta rossa si arricchisce di orpelli terrosi e minerali. Entra in bocca con un sorso ampio e fasciante, in cui si apprezza la spalla acida evidenziata dal sorso durante lo sviluppo della beva. Maruxa un nome galiziano molto importante, che in italiano si traduce con Maria. Questo Valdeorras Godello DO
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