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presque utilisé comme une hache pour sectionner les articulations des gros animaux
ce couteau possède une lame plate et rectangulaire
Morihei a lancé sa nouvelle gamme de pierres à aiguiser professionnelles
Rendez la préparation de vos plats un jeu d'enfant avec précision et facilité
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Ébène 165mm Manche:Japonais presque utilisé comme une hacheSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
US$ 28.00
US$ 16.00
US$ 15.50
US$ 28.50
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