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Begrünung und schonende Bewirtschaftung wurde der Betrieb konsequent auf ökologische Landwirtschaft ausgerichtet und ist seit 2018 vollständig biologisch zertifiziert – ein wichtiger Meilenstein und ein klares Bekenntnis zur Zukunft des Terroirs von Montalcino
eine kurze Belüftung im Glas unterstreicht seine aromatische Vielfalt
Eine kurze Karaffierung vor dem Genuss kann zusätzliche Geschmacksschichten offenbaren
Gerade darin liegt die Stärke des Hauses: Weine mit Wiedererkennungswert
Coteaux Du Layon Château De Plaisance Coteaux Du Layon, 2023 Castello del Terriccio Begrünung und schonende Bewirtschaftung wurdeChteau de Plaisance Chenin Blanc 2023 aus dem Coteaux du Layon zeigt biodynamische Tiefe, schiefergeprgte Herkunft und przise Se. ber den Wein Der Chteau de Plaisance Chenin Blanc 2023 stammt aus dem Coteaux du Layon in der Loire Valley, einer der klassischen Gegenden fr feinfruchtige Sweine auf Chenin Blanc Basis. Die Reben wachsen hier auf Schiefer und Ton, also auf Bden, die Wasser gut speichern, aber den Wurzeln zugleich eine klare mineralische
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