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Vinification à partir de levures indigènes en cuves inox puis élevage en Wineglobe sur lies fines
Indéniablement un Champagne de grande gastronomie
touches boisées fines / cèdre
Située sur le climat Les Jarrons
Château Doisy Daëne 2015 Vinification à partir de levuresLe Chteau Doisy Dane 2015 est un grand vin liquoreux de lappellation Barsac, reconnu pour son lgance et sa finesse. Proprit historique de la famille Dubourdieu, ce domaine prestigieux allie tradition et innovation pour produire des vins dexception. Le millsime 2015 sduit par son intensit aromatique, avec des notes de fruits exotiques, dabricot confit, de miel et de fleurs blanches, portes par une belle fracheur minrale. Dot dune concentration
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