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Monterey und San Benito Counties
Anschließend reift die Cuvée 12–18 Monate teils im Tank
präzise und energetische Finale
vor allem wenn die Zubereitung eher elegant als schwer ausfällt
Bollinger Grande Année 1999 Jeroboam Château L’IF Monterey und San Benito CountiesDer Bollinger Grande Anne 1999 Jeroboam ist ein seltener Prestige Champagner aus einem herausragenden Jahrgang und in limitierter Menge abgefllt. Er verbindet den kraftvollen Stil des Hauses mit der Eleganz von Chardonnay und Pinot Noir aus Grand Cru und Premier Cru Lagen; die Jeroboam Flasche sorgt dabei fr eine besonders langsame und harmonische Reifung. Als Ausdruck der besten Trauben eines Jahrgangs steht diese Cuve in der Tradition der groen
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