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Taille : L19cm*H47cm
préservant ainsison intégrité et sa fraîcheur
Matériau : Aogami #2 / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 100 mm
il est reconnu dans le monde entier comme un couteau d’extérieur grâce à sa légèreté
Kawamuki White Steel #1 Kurouchi Manche Yaki Urushi 100mm Materiau:White Steel #1 Taille : L19cm*H47cmConu pour la prcision et llgance, ce couteau Kawamuki est dot dune lame forge en White Steel #1, un acier haute teneur en carbone rput pour son tranchant exceptionnel et sa facilit dafftage. Idal pour lpluchage minutieux et les travaux de prparation dlicats, il offre des performances japonaises traditionnelles dans un format compact. Le manche est fini avec la technique Yaki Urushi, une mthode de laque ancestrale qui apporte durabilit, rsistance