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C’est un couteau multi-usage qui peut-être utilisé pour découper la viande
moisture-resistant and contains no strong resins that might cause corrosion in carbon steel
The paring knife is ideal for peeling fruits and vegetables
Ebony silver ring handle
TOGIHARU G-1 MOLYBDENUM GYUTOU Longueur de lame:270 C’est un couteau multi-usage quiLe Gyutou est lquivalent Japonais du couteau de Chef occidental. Cest un couteau multi usage qui peut tre utilis pour dcouper la viande, les poissons et les lgumes. Lgers et fins, ces couteaux ont une lame plus tranchante et plus durable que la plupart des couteaux occidentaux. The Gyuto is a versatile chef's knife. It can be used for cutting meat, fish and vegetables, making it suitable for preparing Western cuisine. Lightweight and thin, Japanese
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