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Canette de ferme sur-commande La joue de boeuf nécessite

SKU: 73159964431

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Description

La joue de boeuf nécessite une cuisson longue et lente pour être tendre et savoureuse

généralement autour de 220-230°C

Cette viande est coupée à partir de la partie centrale du dos de l'animal et est caractérisée par sa texture délicate et sa saveur douce

Mettre au four sur un papier sulfurisé à 180° pendant 1H20 sans préchauffer le four

Canette de ferme sur-commande La joue de boeuf nécessiteDisponible seulement pendant le mois de dcembre

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