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Bandol rouge 2024 A la dégustation

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Description

A la dégustation

complété avec du grenache et du cinsault

avec du Carignan et du cinsault

nous l'avons trouvé rond avec un bel équilibre

Bandol rouge 2024 A la dégustationNotre Rouge 2024 est un assemblage de 80% de mourvdre, avec du Carignan et du cinsault. Nous l'avons vinifi avec des remontages et quelques pigeages pour une extraction tout en douceur et lev dans un foudre pendant 18 mois. Nous ajoutons le minimum de souffre. C'est un vin que l'on peut dj consommer mais que l'on pourra aussi conserver des annes en cave.

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