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La gamme de manche Pakka est l'une des gammes de couteaux les plus populaires au monde
Martelé à partir de 67 couches d'acier Damas nitruré de qualité supérieure à un indice Rockwell de 58-60
Longueur de la lame : 4
La colonne vertébrale et le chœur sont bien faits
Couteau Nakiri Japonais Damas Couteau d'office La gamme de manche PakkaDescription du Couteau Damas Japonais Ce Couteau du chef Nakiri est l'une des lignes les plus populaires de notre collection de couperets Japonais. Cette ligne se caractrise par un "Tuchi me" (texture martele) unique et magnifique sur la lame et un noyau en acier. Chaque lame en damas martel, finie la main, est spcialement personnalise pour rpondre aux besoins des professionnels. La lame symtrique double tranchant 50 50 convient aussi bien aux
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