Justin Girardin Santenay Blanc Les Terrasses de Bievaux franse-wijnen Chateau Belgrave is het klimaat iets frisser

is het klimaat iets frisser

evenals 10 procent andere lokale rode druivensoorten samen gevinifieerd

een uitstekende zuurgraad en een lange aangename afdronk

vertelt de naam "Chemin de Moscou" een bijzonder verhaal

Justin Girardin Santenay Blanc Les Terrasses de Bievaux franse-wijnen Chateau Belgrave is het klimaat iets frisserOp de noordelijke hoogten van Santenay vinden we de Terrasses de Bievaux. In 1986 gaat de grootvader van Justin wijnstokken planten op deze steile heuvel. Een zeldzame plek in Bourgondi. De heuvel is terrasvormig en verdeeld in zes kleine percelen. Het terroir is perfect voor de Chardonnay. De grond is dun en bedekt met mergel van kalksteen; de bossen in de buurt geven een verfrissend microklimaat. Omdat het terrasvormig is, is het effect op het