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Le bois de magnolia des sayas Korin provient du nord du Japon où le climat plus froid donne un bois plus dense qui ne se déforme pas
boîte magnolia
Beautiful Fujihonyaki Yanagi forged by Master Ikeda
These knives have an extremely long blade and handle
KORIN TSUCHIME DAMASSÉ MARTELÉ PETTY 140 filet knife Le bois de magnolia desLe Petty est un couteau qui permet dplucher, de parer et de sculpter, de ciseler les lgumes, les fruits, les herbes et de raliser toute sorte de travaux dlicats. The petty is a smaller chef knife that makes it a convenient size for peeling and other delicate work.
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