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d'olive noire et des notes mentholées de garrigue
poissons et plats légers
des notes d'agrumes lumineux et une tension remarquable
des poêlées de cèpes ou des côtes de bœuf
Domaine des Rocs Sancto lupo d'olive noire et des notesLe Domaine des Rocs Sancto Lupo est un vin rouge biologique issu de l'appellation Pic Saint Loup, situ au nord de Montpellier. labor principalement partir de Syrah (60 %) et de Grenache (40 %), ce vin prsente une robe pourpre intense. Au nez, il dvoile des armes de fruits rouges mrs, de garrigue et de poivre. En bouche, il est frais, quilibr, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin s'accorde parfaitement avec des plats base d'agneau, des
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