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S&R Zellberg 2023 Contenance:75 cL L'élevage en barrique neuve pendant

SKU: 61047565019

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Description

L'élevage en barrique neuve pendant 24 mois suivi de 13 mois de repos en cuve et en bouteille

avec levures indigènes

60% Pinot Noir

Vinifié et élevé dans une cuve en forme d’œuf

S&R Zellberg 2023 Contenance:75 cL L'élevage en barrique neuve pendantCe vin d'Alsace est un assemblage de 50% de Riesling et de 50% de Sylvaner, labor partir d'un pressurage direct. Le terroir marno limoneux confre au vin une belle structure, o l'quilibre entre le fruit et la minralit s'panouit. Le caractre de ce vin est la fois lgant et savoureux, offrant un style qui se prte bien la garde. Idal avec des plats de poisson, de viande blanche, ou des prparations raffines comme les coquilles Saint Jacques.

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