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L’atelier est dirigé par Mitsuo Nagao
Nom : Rouleau de Couteaux de Cuisine Japonais Musashi Style Japonais "Faucon Doré" – 4 Poches
Tous nos manches en plastique marin sont fabriqués à partir de plastiques recyclés
Longueur maximale de lame : 270 mm
Santoku AUS-10 Poli Manche Océan Noir et Blanc 165mm 三悦 L’atelier est dirigé par MitsuoSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
US$ 108.00
US$ 194.00
US$ 32.00
US$ 25.00
US$ 113.00