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Et 守 kami
Il est conçu pour combiner les caractéristiques du Nakiri japonais (couteau à légumes) et du Gyuto japonais (couteau à viande)
Type de Couteau : Yanagiba
*Le fourreau est conçu pour les couteaux que nous proposons et pourrait ne pas convenir à d'autres couteaux
Nakiri Revêtement inox Blue Super Poli Manche Occidental Noir et Rouge 160mm SUMMER25 Et 守 kamiPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
US$ 60.00
US$ 34.00
US$ 16.00
US$ 38.00
US$ 22.00
US$ 12.00
US$ 118.50
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