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Alliant élégance et robustesse
* De petites marques et rayures sont normales avec tous les Higonokami
C'est un art du savoir-faire
découper et vérifier la qualité des poissons de petite ou moyenne taille
Petty Blue Steel #2 Poli Manche Occidental Noir 150mm Finition:Polie Alliant élégance et robustesseUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
US$ 165.00
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