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Fermentation spontanée et macération avec les rafles pendant plusieurs jours pour ce Riesling élevé sur ardoise grise

Uno dei migliori Barolo generici di questa annata

prodotta dal Castello di Uviglie

e che si traducono in un rosso ricchissimo

langhe nebbiolo doc 2024 la spinetta W32-35-sconto30 Fermentation spontanée et macération avecTipico rosso rubino scarico alla vista. Al naso si impone con note di piccoli frutti rossi, poi subentrano piacevoli profumi di rosa canina, viola mammola ed erbe aromatiche sullo sfondo. Bocca precisa, fresca ed elegante, con tannini decisi ma non invadenti e ottima struttura al palato. Il Langhe Nebbiolo DOC 2019 della cantina La Spinetta nasce nel vocato comune di Neive, da uve nebbiolo in purezza raccolte a mano e lavorate con la massima cura sia