Nakiri VG-5 Tsuchime Manche Occidentale Marbre Noir 170mm Blue steel #1 et nettoyer les petits poissons

et nettoyer les petits poissons comme les platiers et les foraminifères

The user need to be more skilled with traditional Japanese knives in order to utilize this unique Bunka style design properly

Assurez-vous toujours que personne n'est à portée de bras lorsque vous utilisez votre couteau

Il est couramment utilisé pour retirer les grandes écailles

Nakiri VG-5 Tsuchime Manche Occidentale Marbre Noir 170mm Blue steel #1 et nettoyer les petits poissonsPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.