Nakiri Blue Steel #2 Revêtement inox Nashiji Manche Urushi Bleu Sombre 165mm HAP-40 tandis que le côté polissant

tandis que le côté polissant à grain 6000 vous donnera un tranchant très lisse pour une coupe sans effort

Longueur de la lame : 210mm

Matériau : Aogami #2 / Épaisseur : 3mm / Longueur : 120mm

Being highly convenient and practical

Nakiri Blue Steel #2 Revêtement inox Nashiji Manche Urushi Bleu Sombre 165mm HAP-40 tandis que le côté polissantPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.